在發酵行業中,隨著國家GMP標準的不斷提升,對生物發酵罐進行滅菌操作成為*的環節,滅菌操作不到位,很容易使生物發酵罐在運作過程中將對發酵產品造成污染,導大的損失。因此,找對滅菌的技巧很重要。接下來一起來看看如何對生物發酵罐進行滅菌。
1、取下生物發酵罐的馬達,平放于桌上,罐頂端套上黑色保護帽;
2、由罐上取下溫度傳感器,傳感器不需要滅菌;
3、取下PH電纜線,蓋上紅色保護帽;將PH電極要插到底;務必擰緊電極的上下兩個固定螺帽;PH電極滅菌前要標定,PH電極校正后不要關控制器;
4、取下DO電纜線,DO電纜接口處用錫箔紙包好后套上黑色帽。DO電極滅菌完后標定。DO電極要插到底,擰緊電極的上下兩個固定螺帽。滅菌前要注意溶氧電極里頭的保護液是否還有,沒有則要進行添加;
5、取下消泡或液位電纜線,將消泡或液位電纜插到底,滅菌后定位到所需要的高度后就不要再壓下去,消泡電極的高度離液面約1、5cm處;
6、拆下生物發酵罐上和冷凝器上的進、出水管,拆下的同時要用夾子夾住拆下水管的接頭處,以防水流出;
7、生物發酵罐上的過濾器的兩端多要用夾子夾死,過濾器的出口處用錫箔包好,所有過濾器的兩端多要用夾子夾住;發酵完畢倒罐后注意檢查過濾器是否被打濕,若有則趕快用吸球將其中的液體吹出;
8、在滅菌前,將生物發酵罐的六個固定螺帽擰松出氣,其他螺帽一定要擰緊;滅菌完后打開高壓鍋后立刻將其擰緊,注意戴上手套防止被燙傷;
9、不要放高壓鍋內滅菌,將空的酸液瓶上的過濾器用錫箔包好,并將瓶蓋擰松出汽。滅菌完后去掉錫箔過濾器上的錫箔紙作為出汽口;堿液瓶和硅膠管可以一起滅菌(與堿液瓶相連的硅膠管要卡死);
10、取下電熱夾套將其平鋪于桌面;
11、滅菌前調整好攪拌葉的位置,底下的攪拌葉盡量靠近空氣分布器,上面的一個位置調整到所加發酵液的中間位置;
12、取樣器的位置不要靠近擋板的位置,盡量靠中間位置;
13、滅菌前將取樣器的吸球取下;所有的硅膠管不要靠到高壓鍋的內壁上。
上述內容就是對生物發酵罐的進行滅菌的操作步驟了,在使用生物發酵罐之前對其進行滅菌這一步驟至關重要,大家一定要注意滅菌,可以保證后期使用生物發酵罐時不產生細菌污染。