發酵罐多少錢？發酵罐在清洗時候要注意什么？
發布日期：2021-12-23 瀏覽次數：576
發酵罐多少錢？發酵罐在清洗時候要注意什么？
隨著時代的進步和發展，我們知道出現了很多新事物，比如說很多的設備，這些設備的出現都是為了滿足各行業之間的需求，比如說發酵罐，發酵罐這個設備在行業間使用的是很廣泛的，也因此他的作用是很大的，但是大家也會比較關注發酵罐多少錢？畢竟大家也是要衡量的，而除了費用要了解之外，還要注意的是關于發酵罐清洗時候的注意事項，這里講解一下。
發酵罐多少錢？這雖然是大家多關注的一個問題，但是對于這個問題大家也一定要去了解，不同的廠家的設備費用是不同的，所以大家要多去對比，多去了解，而發酵罐清洗時候的注意事項也是分幾個方面的：1.發酵過程會產生大量的蛋白質、酒花樹脂、多糖、酵母等有機物和草酸鈣、硫酸鹽等無機物，在發酵罐清空后，有機物和無機物污物附著在罐壁上，呈黃褐色。酒石數量多時，表面呈現白色，如同鹽堿地表皮一樣，無機物與有機物相互交織在一起。清洗時使用火堿，只是對去除有機物有作用，清洗溫度達到80℃以上，才會有較好的清洗效果。清洗時采用單一的硝酸進行清洗，只是對無機物有一定效果，對有機物幾乎無效。而發酵罐壁所結污物為無機物和有機物的混合物，使用單一清洗劑清洗困難。因此，有的啤酒廠每年都會對發酵罐進行一次大清洗，*清刷發酵罐。2.發酵罐壁T541防腐層部分損壞，經修補后，表面光潔度明顯下降，造成罐壁污物清洗困難。3.洗罐器或洗球的磨損或堵塞，導致部分發酵罐清洗不*，污物積累較多。
