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     不銹鋼生物發酵罐是一種用來進行發酵的設備，不過因為是生物發酵罐，所以使用的行業也會有所區別，但是作用都是為了發酵。不同的發酵設備，他們的使用方法和注意事項，以及優缺點也是有一定差異的，所以我們今天主要就是要了解不銹鋼生物發酵罐的優缺點，一起來看看吧。

 

      不銹鋼生物發酵罐的優缺點有哪些？這是使用一個設備一定要清楚的事情。主要優點：1、不銹鋼生物發酵罐結構簡單，基本原理也不復雜，與帶攪拌槳的漿式反應器相比能耗較低;2、依靠氣體產生定向循環，而非離心泵類機械設備，流動形式確定，液體循環強烈，內部無運動部件，具有較小的剪切應力，能量耗散很均勻，對剪切力敏感物料具有特別重要的意義;3、生物發酵罐與傳統發酵罐相比，其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多;4、生物發酵罐供氣效率高，升氣管中通氣可大于鼓泡反應器進氣量，有利于好氧類反應;5、流化效果，可以是固體顆粒，甚至較重的顆粒保持懸浮狀態。主要缺點：1、生物發酵罐需要非常大的空氣吞吐量；2、相間混和接觸較差；3、當循環的有機體和操作條件發生變化時，底物、營養物和氧的量不能保持一致；4、混和與通氣是耦合問題，很難在不改變通氣的條件下改善混和狀況。