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          淺析巴氏殺菌機有哪些產品特征呢?
        1. 發布日期:2023-12-05      瀏覽次數:237
          • 淺析巴氏殺菌機有哪些產品特征呢?
              巴氏殺菌機采用巴氏殺菌法,對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內撥動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保持器,從而保障了人們的生命健康,同事還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
              它具備的產品特征:
            1、設備使用、維護方便、外形美觀
            2、整體采用不304不銹鋼制作,安全且衛生;
            3、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質,保質期長;
            4、采用自動控溫,變頻器調節,自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統;
              在這里跟大家說一下牛奶巴氏殺菌機清洗時的一些注意事項:
            1.清洗時要保證濃酸濃堿供應充足
            2.長時間低溫,檢查冰水的進出口蝶閥是否關死
            3.均質機清洗時冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時,檢查蒸發室
            4.清洗回路的電導儀長時間不變化時,馬上檢查所有閥門動作特別是手動閥門是否打開
            5.冷均質清洗與管路清洗相同
              我們使用牛奶巴氏殺菌機的時候一定要注意以上幾項,掌握了這幾項就可以保證我們的設備安全,還可以大大的提高我們的工作效率。


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